29日上午，县市场监督管理局枫林市场监督管理所执法人员对辖区内食品生产企业、蛋糕烘焙店、餐饮、酒行等市场主体开展违规添加金银箔粉专项检查。
检查过程中，执法人员重点检查了相关商家是否存在制作、售卖含金银箔粉餐食的行为，查看是否存放、使用含金银箔粉类物质；查看经营者营业执照、进货票据凭证、进货台账等，看其是否存在进销含金银箔粉行为；查看经营者的菜单、展示台等，看其是否存在发布宣传金银箔粉可食用的违法行为。执法人员要求经营者严格落实主体责任，充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性。
执法人员此次共检查蛋糕店、餐饮店等市场主体25家，均未发现含金银箔粉食品，枫林市场监督管理所将加大执法力度，严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法行为，严厉打击虚假宣传金银箔粉可食用的等违法行为。
市场监管提醒：[国家市场监督管理总局等四部门发布《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》]《规定》明确，金箔粉未列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（gb2760），不属于食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营。
通讯员：陈文涛
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